Mercado de San Juan staff Posted on 17 abril, 2015 Sin duda es el mercado más destacado y uno de los más antiguos de la ciudad de México. Ahí [...]
Mercado de La Viga staff Posted on 17 abril, 2015 [dropcap size=big]E[/dropcap]ste mercado te ofrece un viaje gastronómico desde el fondo del mar. Desde la madrugada acuden a él [...]
Central de abasto staff Posted on 17 abril, 2015 [dropcap size=big]E[/dropcap]ste sitio es el centro neurálgico del abasto alimenticio del país. Ahí confluyen infinidad de productores agrícolas, ganaderos, lacustres [...]
Tamales con nopal staff Posted on 17 abril, 2015 [dropcap size=big]E[/dropcap]n Milpa Alta se encuentran los mayores cultivos de nopales de México. Por ello en esta región se encuentran [...]
Caldo de migas staff Posted on 17 abril, 2015 [dropcap size=big]E[/dropcap]mparentado con la sopa de ajos española, este platillo se volvió típico de la capital del país. Se [...]
Tortas de tamal staff Posted on 17 abril, 2015 [dropcap size=big]S[/dropcap]e coloca un tamal dentro de un bolillo o telera, generalmente verde, de mole o de rajas, nunca [...]
Hortalizas en Xochimilco staff Posted on 4 diciembre, 2014 [dropcap size=big]G[/dropcap]racias a la tradición de la chinampa, en Xochimilco se cultivan muchas hortalizas, así como flores y plantas [...]
Nopales staff Posted on 4 diciembre, 2014 [dropcap size=big]E[/dropcap]n la zona de Milpa Alta se encuentra una importante producción de tunas y nopales. “Esa flor de [...]
Ciudad de México staff Posted on 3 noviembre, 2014 La ciudad que se asienta en el Distrito Federal es una de las más grandes del planeta. Fue la [...]