Qué comer Quintana Roo

[dropcap size=big]S[/dropcap]on de harina de trigo rellenas de coco rallado cocido con azúcar y canela. Se hornean.

[dropcap size=big]E[/dropcap]l más famoso platillo quintanarroense es el ceviche de caracol. Se ablanda la carne cruda del gran molusco [...]

[dropcap size=big]S[/dropcap]e hacen con masa de maíz rellenas con el cazón cocido y desmenuzado guisado con cebolla, jitomate y epazote, [...]

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Una Expedición a la Gastronomía Mexicana