Red Mustard (hojas de mostaza)

Red Mustard (hojas de mostaza)

100 grs

$35.00

Roji-verdes y suculentas hojas con el tradicional sabor picante que las distingue.

60 disponibles

Cantidad

Las hojas de mostaza (conocida también como Red Mustard) son provenientes de la región del Himalaya de la India, se han cultivado y consumido por más de 5.000 años. Actualmente son muy populares en la cocina china y vietnamita.

No hay que confundirlas con las semillas del árbol de mostaza, de donde proviene el condimento conocido como mostaza.  Se trata de una planta, de tamaño parecido a una lechuga, cuyas hojas son utilizadas para diversos platillos.

Se pueden integrar en ensaladas, o usar sus hojas para hacer tacos de pescado crudo, agregándole salsa de soya y ajonjolí.

Una original delicia!

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