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gloria ribe
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[dropcap size=big]T[/dropcap]radicional sopa de Baja California donde se mezclan ambos cereales en grano.
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[dropcap size=big]S[/dropcap]e dice que este famoso platillo fue creado en Tijuana, a base de lechuga, queso parmesano y pan. [...]
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[dropcap size=big]L[/dropcap]os tamales de güemes son típicos de Baja California y están hechos con carne de puerco y pollo, [...]
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[dropcap size=big]E[/dropcap]stos deliciosos tacos le han dado fama internacional a Baja California. En pequeños trozos, el pescado o la langosta, se [...]
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[dropcap size=big]S[/dropcap]on de masa de maíz con cabezas de camarón molidas con chile ancho, ajo y caldo del mismo [...]
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[dropcap size=big]E[/dropcap]l mezcal de Zacatecas es excepcional. Aunque la producción no es muy grande, su prestigio rebasa las fronteras, en [...]
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[dropcap size=big]Z[/dropcap]acatecas ocupa el tercer lugar nacional en producción de chile verde.
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[dropcap size=big]Z[/dropcap]acatecas ocupa el primer lugar nacional en producción de frijol.
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[dropcap size=big]L[/dropcap]icor de origen maya, originario de Yucatán, elaborado con miel fermentada de abejas que se alimentan de la [...]