colima – Gastronautas

Esta maravilla natural se encuentra entre Colima y Jalisco.

En esta región de Colima te sorprenderá la cosecha de sal. Es uno de los mejores productos naturales que brindan [...]

[dropcap size=big]E[/dropcap]n Colima se elaboran numerosos tipos de cocada, desde sencillos alfajores con sus típicos colores blanco y rosa, [...]

[dropcap size=big]S[/dropcap]e preparan con carne molida de puerco y varios ingredientes, entre ellos verduras, aceitunas, almendras y pasas.

[dropcap size=big]E[/dropcap]s un caldo ligeramente espesado con harina de arroz y sazonado con chile guajillo y tomate verde. Se [...]

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Una Expedición a la Gastronomía Mexicana