Qué comer Tamaulipas – Gastronautas

[dropcap size=big]A[/dropcap]unque con este nombre por lo general se alude a un platillo salado de bisteces enrollados y rellenos [...]

[dropcap size=big]L[/dropcap]as carnes de ambos animales se fríen en trocitos pequeños, hasta dorar; luego se agrega cebolla picada, sal [...]

[dropcap size=big]S[/dropcap]on tortillas de maíz infladas con polvo para hornear y amasadas con manteca de cerdo, cocidas en comal [...]

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Una Expedición a la Gastronomía Mexicana