[dropcap size=big]C[/dropcap]omo en Guanajuato, se hacen con maíz azul o negro y chile ancho.
Asimismo hacen tamales de queso con chile ancho y tamalitos fingidos, de papa en hojas de acelga.
[dropcap size=big]C[/dropcap]omo en Guanajuato, se hacen con maíz azul o negro y chile ancho.
Asimismo hacen tamales de queso con chile ancho y tamalitos fingidos, de papa en hojas de acelga.