San Luis Potosí – Gastronautas

staff 5 mayo, 2015

[dropcap size=big]L[/dropcap]os cabuches son el botón de la flor de la biznaga, se preparan con huevo o como relleno [...]

staff 5 mayo, 2015

[dropcap size=big]E[/dropcap]n materia gastronómica, el estado tiene dos grandes regiones; el Altiplano y la Huasteca. Al primero podemos representarlo [...]

staff 5 mayo, 2015

[dropcap size=big]S[/dropcap]an Luis Potosí destaca por su producción de chiles verdes (capsicum frutescens) Para desarrollarse bien necesita de climas [...]

staff 30 abril, 2015

[dropcap size=big]E[/dropcap]n la Huasteca Potosina, se encuentra un extraordinario lugar llamado Xilitla. Es un sitio mágico elegido por el inglés [...]

staff 30 abril, 2015

[dropcap size=big]E[/dropcap]l Zacahuil es un tamal de grandes dimensiones, guisado como la barbacoa en forma subterránea o en horno de [...]

staff 30 abril, 2015

[dropcap size=big]L[/dropcap]as famosas Enchiladas Potosinas se preparan a base masa de maíz preparada con chile rojo lo cual les da su característico [...]