[dropcap size=big]El TACO[/dropcap] es el antojito más famoso de México y la tortilla, su principal protagonista. El taco es simplemente una tortilla enrollada, rellena de algo o simplemente con sal. La tortilla más popular es de maíz, aunque en el norte de México suele ser de trigo
CON TORTILLAS DE MAIZ
- Tacos al pastor
- Tacos de cazuela
- Tacos de canasta y sudados
- Quesadillas
- Enchiladas
CON TORTILLAS DE TRIGO
- Burritas
- Chimichangas